2025-11-18 00:40:49
电饭煲煮粥一般要30到40分钟差不多。先放米和水按煮粥键,看米量多的话多等十分钟。用普通米的话米水比例1:10最合适,煮到溢出那个小水珠就行。
为啥是这个时间呢?因为电饭煲煮粥分三步走,大火烧开后转中小火。比如500克米要5000毫升水,烧开后要再煮25分钟让米开花。数据说普通电饭煲火力约600瓦,烧水到沸腾要8分钟,然后小火慢熬保持微沸状态。保温功能会让粥在关火后继续熬10分钟,所以总时长30到40分钟最保险。要是米太干多加点水,或者用快煮功能可能缩短到20分钟,但口感会差些。
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