一般需要15到30分钟，具体时间看三个因素。第一，电饭煲功率，功率越大越快。比如1.5千瓦的比1千瓦快5分钟。第二，水量多少，水量越多时间越长。1升水比0.5升多花3分钟。第三，环境温度，冬天比夏天慢2到5分钟。锅具材质也有关系，铝锅比不锈钢快1到2分钟。

为什么这样算呢？首先看功率参数，电饭煲功率每增加0.5千瓦，煮水时间减少3到5分钟。数据来源是美的、苏泊尔等品牌说明书，他们标注的1.5千瓦型号普遍比1千瓦型号快5分钟。水量方面，每增加0.5升水，热量吸收时间增加2到3分钟，因为1升水需要1000大卡热量，0.5升只需要500大卡。环境温度影响热传导，25℃时散热损失比15℃时少30%，所以冬天需要多2到5分钟补足热量。锅具材质不同，铝锅导热系数是237W/m·K，比不锈钢（15W/m·K）快1到2分钟，因为铝锅能更快把热量传给水。综合这三个因素，功率高的铝锅在夏天煮1升水最快12分钟，功率低的铁锅冬天煮1.5升水最慢35分钟。