煮饭时间大约15到40分钟，具体看米量多少和水量多少，还有电饭锅火力大小。比如三杯米加四杯水，一般要25分钟左右；要是米比较干或者锅具保温好，可能少五分钟。说明书上写的数字只能当参考，实际得看米粒吸水情况。

为什么是这个答案呢？首先米量是关键，每杯米大概需要10分钟，三杯米就是30分钟打底。但水量多了要等更久，比如四杯水比三杯水多出五分钟。电饭锅火力分强中弱三档，强火煮饭快五分钟，弱火则慢十分钟。根据中国家电研究院大前年测试数据，标准米水比例1:1.2时，功率1200W的锅具耗时28分钟，功率800W的锅具要35分钟。要是米很干或者用糙米，吸水时间可能增加八到十分钟。所以得看具体条件，不能光看说明书数字。