番茄要隔三到五天浇一次水，夏天高温天得早晚各浇一次，但别让土里积水。冬天得隔七天八天浇一次，保持土壤表面干爽底面湿润就行。浇水要看天看地，土干得能捏成团就浇，捏不成团就等。

为啥这么讲究呢？中国农科院大前年数据说，温度每升高10度番茄蒸发量增30%，所以夏天早晚浇水能避开正午暴晒。他们实验发现，浇水量超过土壤最大持水量30%时，根部会腐烂。比如沙土保水差，浇水量要减半，黏土保水好可以多浇。土干湿判断法：手土两指深，摸不出湿气就浇。浇水后要等表土发白再下次，这样根才不会闷坏。