石膏顶发霉一般要1到3年才会出现，如果屋顶长期漏雨或者室内潮湿的话，时间可能缩短到半年。掉落的话通常是小块一块一块往下掉，这说明石膏板内部水分没干透，或者基层没固定好。发霉区域会有黑斑白毛，掉落处会露出蜂窝状的空隙。

这是因为石膏板本身透气性差，潮湿环境里容易滋生霉菌，特别是当空气湿度超过70%时，霉菌在15到25度温度下每天就能繁殖一代。国家建筑标准规定石膏板安装后必须等28天才能入住，但很多家庭急着用就提前住了，这就导致内部水分排不出去。掉落多发生在接缝处，如果基层龙骨间距超过30厘米，或者固定螺丝没打紧，石膏板就容易开裂分层。数据显示，潮湿地区石膏顶5年内掉落率比干燥地区高3倍，而正确安装的石膏顶发霉概率能降低60%。