种沉香要等五年到十年才有收成，自然生长的野山料可能要更久。人工种植的盆景料如果管理得当，三年就能结香但得继续养五年才能砍香卖。砍香后还得放三年以上让香味变浓，总共算下来得等八到十五年。

为啥是这个时间呢？沉香树要长到五米高才能分泌树脂，一般要十年才能长到三米高，这时候树皮够厚才能结香。根据《中国香料植物学》数据，人工环剥树皮能提前两年结香，但得每年补土施肥保持湿度。行业报告说野山料结香成功率只有三成，人工干预能提升到六成。砍香后香味会变淡，放三年让木刺里的树脂氧化，才能达到市场要求的"三年陈香"。不过有些玩家用化学药水催香，虽然能提前半年，但香味假，价格打五折。所以正常种的话还是得等够时间养出真香味。