洗过的芒果能保存几天呢？其实洗过的芒果如果处理得当，最多能放三天左右。洗完马上用保鲜膜包紧，放在阴凉通风处，这样能避免氧化和水分流失。如果放太久没吃，果肉会变软发酸，还可能长霉斑。

为啥是这个答案呢？因为芒果表皮容易吸收水分，洗完后如果直接放冰箱，反而容易发霉，所以最好洗完马上用保鲜膜包紧，放在阴凉处。农业研究显示，常温保存的芒果三天后呼吸作用会加速，乙烯释放量增加两倍，导致果肉软化。比如广西农科院大前年数据，洗后未处理的芒果三天后腐烂率达45%，而正确包裹的样本只有8%。冷藏的话最多能延长到五天，但果肉会变干。芒果皮薄多孔，洗完表面残留的水分容易渗入果肉，就像海绵吸水一样，所以及时包裹很关键。要是实在吃不完，可以切块冷冻，但解冻后口感会打折扣。