种芭蕉苗得3-5月下种，等它长到两米高就能收了，一般要等8-12个月。北方地区得晚种点，南方暖和地区可以早收点。

为啥是这个时间呢？首先得看气温要求，芭蕉苗最怕冻着，所以得等春天气温稳定在15度以上才能种。比如广东农业局的数据显示，3月下旬到4月初气温达标，这时候种苗成活率能到90%。种下去后要保证每年有2000小时以上有效积温，北方地区得等夏秋两季才能满足，所以生长期拉长到10个月以上。南方比如海南那边，冬季气温高，积温够得快，生长期能缩短到6-8个月。不过得注意别种太晚，5月下旬后气温又太高，容易烧苗。种的时候要选苗高30-50厘米的，这种壮苗移栽后恢复快，比小苗多撑两个月就能结果。收的时候要看叶片发黄，这时候果肉最甜，但得赶在雨季前收完，不然烂掉就可惜了。