苹果常温放3-5天，表皮有斑纹可能更久但别超过一周。阴凉处放能延长到7天，别碰水别暴晒。切开苹果要马上吃，放三天就烂了。

其实这得看苹果种类和存放环境。红富士常温放三天表皮就皱，而黄元帅能撑到五天。关键数据是温度，25℃时苹果每天释放0.5克乙烯，这种催熟气体会让苹果提前变软。湿度也很重要，干燥环境苹果失水皱缩，潮湿环境会发霉。比如放在窗台上午晒太阳下午遮阴，湿度保持在70%左右，苹果能多撑两天。切开苹果接触氧气会氧化变色，冷藏虽好但切开后必须当天吃完，否则三天内会发酸长霉斑。数据显示常温保存苹果每天损失2%水分，一周后果肉会干硬发苦。所以阴凉通风处存放是最佳方案，既防暴晒又避免闷湿。