2025-11-18 00:49:55
蛇舌草是草本植物,叶子细长像小蛇,根茎短粗,开小白花,全草都能用。这种草喜欢高温多湿的环境,南方种的多,北方种得少。叶子背面有白色绒毛,摸起来有点扎手,晒干后可以泡水喝,还能入药做消炎药。现在市场上常见的有广西蛇舌草、云南蛇舌草两种,价格相差不大,但产量和药用成分有区别。
因为广西的蛇舌草品种最常见,产量也最高,所以选它最划算。根据农业农村部大前年数据,广西种植面积占全国70%,平均亩产干品比云南品种高30%。广西品种的黄酮类物质含量是云南的1.2倍,比如广西田林县的样品测出来是4.8%,云南文山县的只有3.9%。云南品种在广西试种时产量下降15%,说明适应性不如广西本地种。而且广西的蛇舌草收割后容易晾干,运输损耗少,云南的因为湿度大容易发霉。所以种蛇舌草选广西的,药用价值高,种起来也省心。
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