轩尼斯是法国的酒，这个说法在酒圈里挺常见的。我之前听老酒友聊过几次，大家都说轩尼斯属于法国干邑产区。不过刚开始我也有点懵，毕竟名字里带个“轩”字，听起来像中国风，后来查资料发现这是音译的错别字。现在知道轩尼斯其实是轩尼诗（Hennessy）的简称，这个品牌在法国干邑地区有三百多年历史了。

为什么说轩尼斯是法国的？首先得看品牌起源。轩尼诗公司成立于1665年，总部就设在法国干邑镇。根据法国干邑行业协会数据，这个产区每年产酒量稳定在700万升以上，其中轩尼诗贡献了超过60%的产量。更关键的是法国1996年就立法规定，只有产自干邑地区的酒才能标注为Cognac，而轩尼斯的所有基酒都来自这里。之前有朋友说轩尼斯是台湾产的，那是混淆了台湾的“金门高粱”和法国干邑的发音。现在再听到轩尼斯，第一反应就是法国酒坛上的金狮标志了。