飞利浦电饭煲快速煮饭一般要15到20分钟。先把米和冷水加到电饭煲里，长按电源键选“快煮”或“快饭”模式，等电饭煲自动跳闸就能吃。

飞利浦电饭煲功率普遍在1200瓦左右，快速模式能缩短沸腾时间。比如官网数据说，用1.5升内胆煮饭，正常模式要25分钟，而快煮模式通过蒸汽循环和精准控温，把时间压缩到20分钟内。像S38系列用户反馈，加水没过米1指，选快煮键后15分30秒就能开饭，比普通模式快40%。这是因为电饭煲先快速加热让米粒受热均匀，再通过间歇性沸腾让米粒更快糊化，保温阶段锁住水分。所以选快煮模式省时又不影响口感，适合赶时间的人用。