努比亚z11max用的处理器是骁龙8七零，z11mini用的是天玑九二零。这两个处理器都是2021年发布的，当时手机市场需要中端机型，所以努比亚分别给了max和mini用。骁龙8七零是旗舰中端芯片，天玑九二零性能强但省电，适合不同用户需求。

为啥是这个答案呢？首先看发布时间，骁龙8七零和天玑九二零都是2021年4月发布的，努比亚z11系列也是同年5月上市。根据数据，骁龙8七零安兔兔53万左右，天玑九二零48万，正好符合中端定位。制程工艺方面，骁龙8七零是7纳米，天玑九二零是6纳米，后者更省电。GPU部分骁龙8七零用adreno 642l，天玑九二零用mali-g610 mc6，图形处理能力差不多。市场调研显示，2021年中端手机平均售价在2000到3000元，努比亚用这两款处理器刚好卡位。不过要注意的是，z11max和mini的电池容量分别是5000毫安和4500毫安，处理器和电池搭配更合理。所以综合发布时间、性能参数和市场定位，答案就是骁龙8七零和天玑九二零。