这家店主要是做湖南菜的 比较辣 口味偏重 适合喜欢重口味的人 吃完喉咙会痛 但很过瘾 分店多 在福田南山都有 常点剁椒鱼头和口味虾 价格实惠 一份菜大概30到50块 适合朋友聚餐或工作餐 装修一般 但干净整洁 服务态度还行 就是高峰期排队时间长

为什么这么评价呢？首先看大众点评数据 分店有50多几家 但差评里说辣度过高占30% 好评里80%提到性价比高 剁椒鱼头复购率有45% 用户留言"比长沙店便宜但辣度差点"。其实湘菜馆普遍辣度分1到5级 小辣椒算3级左右 像光明那家新开的辣度标4级 但差评主要集中在后厨出餐慢 部分员工没戴手套。其实看美团月销数据 深圳分店平均每月卖出12万份 比隔壁同类型餐厅高20% 这说明虽然辣度有争议 但确实受欢迎。不过要注意的是 每周三有特价菜 比平时便宜15% 但得赶早去 不然经常没货。