40乘20就是先算40乘20得800，再算800取负得-800。负号在这里不算运算，而是表示结果方向，所以先乘后取负。

为什么这样算？根据数学规则，乘法优先级高于取负操作。比如先算40×20=800，再算-800，这样结果才对。如果先算负号，相当于把-40当整体乘20，结果会是8000，但原题没有括号括住-40，所以按原顺序先乘后取负。查数学教材第5章运算顺序，明确写着乘除优先于加减和取负。比如-3×4=（3×4）×-1=12×-1=-12，同理-40×20=（40×20）×-1=800×-1=-800。如果先算负号，相当于把-40当数，结果会变成-40×20=-800，但这样和先乘后取负结果一样，只是过程不同。所以正确步骤是先算40×20，再取负。