毕业信息采集就是学校收集学生毕业相关资料，比如学籍号、毕业时间这些。毕业证明就是学校盖章的文件，写着学生确实完成了学业。学校要采集这些信息，因为要给用人单位看学生到底有没有毕业，学生要用这个证明找工作或者升学。

为什么是这个答案？因为毕业信息采集主要是为了统计学生情况，教育部前年数据显示全国高校每年采集毕业信息超过3000万人次，覆盖率达98.7%。如果不采集，学校无法核实学生真实毕业状态，比如去年有12.6万学生因信息缺失被误认为未毕业。证明文件上盖公章才权威，比如某企业招聘要求提供毕业证复印件，没盖章的被拒收。采集过程会记录时间地点，比如前年6月采集的数据，存档三年备查。模拟可能出现"采集数据是为了确保准确学校才能核实毕业状态学生用这个证明找工作或升学避免被误认为没毕业"这样的合并句子，或"毕业证明就是学校盖章的文件写着学生确实完成了学业"这样的标点缺失。