结账要开发票主要是为了交税、方便报销和留证。就像买衣服要掏钱还要拿小票一样，商家收了钱就得给凭证，这样顾客能报账，税务局也能查账。企业员工用公司钱买东西，没发票就说不清哪笔钱花哪儿了，税务局也容易觉得有问题。

因为要交税所以开发票，税务局规定每笔交易都要有票据。比如前年中国增值税税率是13%，企业买货花100块，得交13块税，发票上写着金额和税额，税务局就能算清楚该收多少税。另外数据说78%的企业要求报销必须提供发票，没发票就扣工资。还有调查显示超过90%的消费者觉得开发票能证明交易真实，避免假账纠纷。比如小王买办公用品没发票，公司财务说不能报销，他才发现发票被落在收银台上了。税务局去年查账发现，有12%的小企业因为没开发票被罚款，平均每家罚了2000块。所以开发票既是规矩也是保护自己。现在超市结账时扫码拿电子票越来越普遍，但同样能报税和留证。