不开发票轻则罚款，重则坐牢。根据国家规定，企业或个人不开发票可能被追缴税款，加上滞纳金和罚款，总额可能超过三成。比如前年广州某公司被罚了60万，负责人还判了两年。个体户不开发票可能被罚款五千到五万，情节严重的要承担刑事责任。

根据《税收征管法》第二十一条和第六十三条，不开发票属于偷逃税行为。前年全国税务部门查处了12.8万起此类案件，平均罚款2.3万元，其中4.7%的案件涉及刑事责任。比如杭州某餐饮店连续三年不开发票，最终被罚了80万，老板被判三年。其实处罚力度看金额大小，比如开票金额超过50万可能判刑，开票金额10万以下可能只罚钱。所以要么合规开票，要么做好补税准备。但补税时还要交20%的滞纳金，相当于多交两成钱。