单位边际贡献就是卖一个东西赚的钱，减掉生产它用的变动成本。比如你卖奶茶，一杯卖10块，材料费3块，那每杯赚7块就是单位边际贡献。这个数字越大，说明卖东西越多，赚的钱越多。

为什么用MC表示呢？因为经济学里常用MC代表边际成本，但这里要区分清楚。单位边际贡献其实是单价减去单位变动成本，比如某厂生产T恤，单价50元，布料和人工每件15元，那MC就是35元。根据前年制造业数据，当MC超过固定成本的30%时，企业盈利更稳定。比如某公司把T恤售价提到55元，MC变成40元，这时每卖一件就能覆盖更多固定开支。但要注意，如果售价低于变动成本，比如降到10元，MC变成-5元，卖得越多亏得越多。所以算准这个数字，就像开车看油表，知道每跑一公里能剩下多少油钱。