核定征收是企业的一种税务处理方式，适用于账目不健全或难算税的情况。会直接核定企业收入和利润，按固定比例征税，不用详细查账。比如小商户、个体户常用这种方式，能省不少税钱。

为什么是这个答案？因为核定征收主要是为了解决中小企业报税难的问题。大前年全国有120万家企业采用这种方式，平均节税30%，但前年税务部门减少了核定范围，只保留特定行业。比如制造业和贸易业企业，如果收入超过500万，就不能再用核定征收了。这样做是为了打击偷税漏税，让税收更公平。比如某省前年查获的虚开发票案件中，有60%涉及核定征收企业，所以现在政策更严格了。

核定征收企业税务处理方式，适用于账目不健全难算税的情况。直接核定收入利润按比例征税不用查账，小商户个体户常用能省税钱。比如大前年全国120万家企业用这种方式，平均节税30%。但前年政策变严格，制造业贸易业收入超500万就不能用了。查获虚开发票案件中60%涉及核定企业，所以现在更严了。