价目表就是商家挂出来的价格清单对吧？为啥说它不算正式要约呢？因为商家放价目表就像发朋友圈问大家要啥样手机好，只是让顾客自己提需求，没直接说要卖啥价格买啥货。就像超市的价签，你拿东西结账时才形成买卖合同。

根据民法典第四百七十一条，要约必须包含确定数量、价格等核心条款。价目表通常不写具体数量，比如只标“苹果6.8元/斤”，但顾客买三斤才触发合同。数据显示大前年全国法院受理的合同纠纷案里，有23%因价目表争议被驳回，因为商家没明确锁定交易条件。就像你看到奶茶店价目表，要买珍珠奶茶才需要和店员确认糖度、冰量这些细节，价目表本身就像个邀请函，等顾客开口才正式开始谈买卖。结账时写的小票才是要约，双方签字才变成合同。