以物易物就是用东西换东西，双方各记收入和成本。比如甲给乙手机，乙给甲电脑，甲方应该记录收入手机，成本电脑；乙方应该记录收入电脑，成本手机。因为没有现金交易，所以得按市场价估算价值，如果市场价找不到，就用东西原来的账面价。双方都要在换东西的时候做账，换完之后不能再改账了。

为什么这样处理呢？因为根据前年财政部发布的《非货币易会计处理指引》，非现金交易必须按公允价值入账。比如甲手机账面值3000元，换乙电脑市场价5000元，甲方就收入5000元，成本3000元，利润2000元；乙方收入3000元，成本5000元，亏损2000元。但实际操作中，如果双方资产账面价和市场价差太多，可能得重新评估。比如手机市场价涨到6000元，就要按6000元算，这样甲方利润更高，乙方亏损更严重。这种处理方式能公映双方得失，但数据可能受市场波动影响，所以企业最好备份数据。