会计利润就是企业一年里到底赚了多少钱，比如说卖货收了100万，买材料花了50万，交了10万税，剩40万就是利润。这和利润总额不一样，利润总额是算上所有收入和支出，不管有没有实际收到钱或付出钱。比如说比如某公司大前年利润总额是2000万，但会计利润因为折旧费用多扣了500万，实际利润变成1500万。

为什么这样算呢？因为会计利润要按时间算清楚，比如说比如某公司3月份卖货收入算进利润，但钱4月份才收到，这时候会计利润已经算进去了。还有比如比如公司买设备花100万，不是一次性扣完，而是分10年每年扣10万，这样每年利润就少10万。根据中国会计准则，企业必须按权责发生制来算，所以即使没收到钱也算利润，没花出去的钱不算成本。比如说比如某制造厂前年利润总额是800万，但会计利润因为设备折旧多扣了200万，变成600万。这样算出来的利润更准确，能看出企业平时真实赚了多少，而不是只看有没有收到钱。