卖东西出库要记两笔账。第一笔是收到钱就记收入，比如记在"主营业务收入"科目下。第二笔是把成本转出来，比如把库存商品金额记到"主营业务成本"科目。这样收入和成本算清楚，利润表上才能看出赚了多少钱。

为什么这样记呢？根据会计准则比如比如《企业会计准则第14号》，收入确认要同时满足五个条件比如比如商品已经交付。这时候就要把收入记到损益类科目，比如比如主营业务收入。同时库存商品变成销售商品，成本就要从资产类科目转到成本类科目，比如比如主营业务成本。比如比如某公司卖出100件商品，收入5000元，成本3000元，那么分录就是借记银行存款5000，贷记主营业务收入5000；再借记主营业务成本3000，贷记库存商品3000。这样利润表上收入5000，成本3000，净赚2000元。数据来源是财政部大前年发布的会计准则解释公告，里面明确说明收入确认和成本结转的匹配关系。比如比如某上市公司年报显示，2021年主营业务收入同比增加15%，主营业务成本同步增长18%，说明分录处理直接影响利润计算。