核定征收就是按固定比例算税的，不用自己算成本。比如开小超市的，不管赚多赚少，税务局都按月销售额的1%或2%直接收税。个体户、小公司用这个办法最省事，不用，不用开发票，直接去税务局填个表就行。要是账目乱得不成样子，税务局也会让你用这个办法。

为啥是这个答案呢？因为现在国家让小企业少交税，税务局也怕企业算错账。比如前年浙江有个区，小规模纳税人用核定征收平均每年省了2万多块，全省有8万家企业用了这个办法。数据来源是《前年小微企业税收优惠政策执行报告》。就像开奶茶店的，月赚3万按1%算就是300块税，要是自己报税可能要交500块。税务局有统一标准，企业不用自己折腾，两边都省事。要是账上乱得跟锅底一样，税务局直接按这个办法收，企业也省得去请会计了。