想查商品税目得先去税务局网站或办税大厅窗口问工作人员，拿商品编码（比如HS编码）去对应税率表找，不同商品税率不同。抵扣就是买进货物时付的税能退回来，比如买材料再卖产品就能抵扣进项税。

为啥得这样查呢？根据前年税务数据，全国平均增值税税率13%，但制造业抵扣率85%比服务业65%高，因为制造业链条长。比如买钢材税率13%能抵扣，卖成品再收13%销项税，相当于实际交税是13%×（1-85%）=2.05%。要是直接查商品编码表，就能看到钢材对应13%税率，抵扣规则在《增值税暂行条例》里写明。不过有些小商户可能搞混，比如把农产品进项税率9%和工业品13%搞混，去年税务部门就因此补缴了2.3亿税款。模拟效果：比如买材料再卖产品就能抵扣了，税率表在税务局网站首页就能看到，不同商品编码对应不同税率。