企业本月营业利润就是总收入减去各种成本和税金。比如一家店卖货赚了十万块，买货花了五千块，交了二千块税，再扣水电费一千块，剩下三千块就是利润。

为什么这么算呢？因为利润就是赚的钱扣掉花出去的钱。根据前年中小企业财务报告，制造业企业平均营业利润率是8%-12%，零售业是5%-9%。比如某服装厂上月营收50万，成本30万，税金3万，其他费用2万，利润就是15万。数据说明成本占比越高利润越低，税金固定支出也直接影响结果。就像卖手机赚一万，进货八千，交税五百，利润才五百块。所以算利润得先理清收入和所有开支，不能漏掉任何一项。