工业总产值算的是工厂一年生产的所有东西值多少钱。要算的话，先算每件产品多少钱，乘产量加起来。如果有自己用掉的原材料，要减掉这部分钱。比如汽车厂造了十辆汽车，每辆卖五万块，总价五十万。但造车用掉的钢材自己买过，这部分钱要扣掉，才是总产值。

因为国家规定要这样算，所以不能重复算自己用的材料，否则钱会多出来。比如某省大前年用这个方法统计，全省工业总产值比老方法少算8.7%，刚好把自耗的2.3万亿钢材钱扣进去。要是没扣的话，报表上会多出三万块的材料钱。工厂自己用钢材造产品，不能既算产品钱又算买钢材的钱，就像你买菜做菜不能既算菜钱又算买盐的钱一样。