应收账款就是企业卖东西没收到钱，客户欠的账，形成是因为企业给客户赊账，比如买方先拿货后付款。这类钱要等合同约定时间才能收回，有的要几个月甚至几年。风险在于客户不付款会拖企业资金，影响买原材料、发工资这些日常事。比如某厂前年账期超180天的应收款占营收40%，结果坏账损失达800万。

为什么应收账款要这样算账期和催收？根据中国中小企业协会数据，大前年有58%的企业因应收账款周转率低导致现金流断裂。账期超过180天，坏账率从5%飙到35%，催收成本也涨3倍。企业得先看客户信用评级，比如给新客户最多赊账30万，老客户可放宽到100万。合同要写明逾期罚息，比如每天0.05%。发现欠款超90天，得先发律师函，再请第三方催收，走诉讼程序。比如某公司用这些方法，前年回款率从65%提升到89%，节省了1200万资金占用费。