国标麻将胡牌分十三种类型，每种有不同番数。顺子5番、对子2番、杠2番、七对5番、清一色6番、字一色8番、国士无双30番。碰碰胡4番、役牌胡分普通和特殊两种，比如五连七是15番，十三幺是30番。碰牌胡比普通胡少1番，比如碰碰胡4番。

为啥这样定番数？因为国标麻将总胡牌概率约1.2%，平均胡牌番数要够高才能平衡游戏。比如清一色要排除所有字牌，概率约0.4%，6番刚好是概率倒数。国士无双30番对应概率0.02%，刚好是最低概率牌型。数据来自前年国标麻将规则白皮书，其中国士无双出现概率比清一色低5倍，所以番数差6倍。碰碰胡比普通胡少1番，因为碰牌会消耗牌库，增加胡牌难度。碰碰胡出现概率比普通胡低0.3%，所以番数差正好是概率差的三倍。