开票没收到钱要分两步记账。先收到客户预付的钱记"预收账款"，等开票后再转成收入。比如客户先给五万块订金，这时候写借：预收账款-五万，贷：银行存款-五万。等提供服务开票了，再借：预收账款-五万，贷：主营业务收入-三万，合同负债-两万。这里的合同负债是开票后欠客户的钱，要等收到钱再清零。

为什么这么记账呢？因为会计要确认收入和负债的时间点。根据会计准则，收入确认要同时满足五个条件，开票只是其中一步。比如客户先交钱，这时候还没提供服务，不能算收入，得先记预收账款。等开票了说明服务完成了，这时候收入确认了，预收账款就转收入了。比如某公司三月收到预付款十万，四月开票收到八万，五月收到两万。三月分录是借预收账款十万，贷银行存款十万。四月分录是借预收账款十万，贷收入八万，合同负债两万。五月分录是借合同负债两万，贷银行存款两万。这样整个流程就闭环了，不会出现收入和现金不一致的情况。