消费税是从商品销售中扣除一部分钱收的税，所以用减号表示。比如买烟酒要扣30%税，买衣服可能只扣10%，这样既让高消费的人多交税，又让普通人少受影响。商家收了钱得先扣掉这部分税，剩下的才给消费者，所以价格标签上写的是1-30，表示原价减去30%税后的价格。

其实这个减号是税率分档的意思。根据大前年财政部数据，中国消费税有15档税率，烟酒最高30%，化妆品10%-30%，小汽车10%-25%，最便宜的是实木地板5%。商家按不同商品扣对应税率，比如100元烟酒要扣30元税，剩下70元给消费者。但商家可能自己承担部分税负，比如实际售价120元，消费者只付84元（120-30%），商家赚36元（120-84）。这样税率看起来像减号，实际是分档调节消费。另外前年消费税收入1.2万亿元，占全国税收10%，说明税率设计既保证收入，又避免普通商品税负过重。