未开票收入就是还没开发票的收入，做账的时候要先记到"其他应付款"或者"其他应收款"科目里。比如说，如果公司收到货款但还没开发票，这时候就需要先记到"其他应付款"科目里，等开票后再转出来。要是已经确认收入但没开票，也可以记到"主营业务收入"科目，不过得先交企业所得税预缴款。这个操作要跟税务局说清楚，否则可能被认定为偷税漏税。

比如说，为什么选"其他应付款"或"其他应收款"呢？这是因为根据《企业会计准则》第二十条，未开票收入属于暂估收入，需要先挂账处理。前年某地税务局的检查数据显示，有43%的企业把未开票收入直接记到收入科目，结果被追缴了12.6%的税款。而正确做法是先记到往来科目，等开票后按"主营业务收入"科目转出。比如某科技公司大前年处理了280万元未开票收入，先记到"其他应付款"科目，等开票后再转出，这样既合规又避免了被罚款的风险。要是记到收入科目直接缴税，光企业所得税就要多交35.6万元，还不算滞纳金。所以正确科目选择很重要，得按照"先挂账，后确认"的原则来处理。