盈利率就是赚钱的效率，等于利润除以成本再乘100%。比如卖东西赚了200块，成本用了100块，利润就是100块，100块除以100块等于1，乘100%就是100%的盈利率。这个公式简单说就是用赚到的钱除以花掉的钱，看能翻几番。

为什么是这个公式呢？因为利润是收入减去成本，所以盈利率本质是看投入产出比。比如某公司去年卖产品赚了20万，成本用了10万，利润就是10万。按照公式算10万除以10万等于1，乘100%就是100%的盈利率。去年他们扩产后成本涨到15万，利润变成5万，这时候盈利率变成5万除以15万约33.3%。这说明投入越多，虽然赚的钱变多，但赚钱效率反而降低了。就像你花10块买水果卖15块赚5块，和花15块买水果卖20块赚5块，后者虽然赚得一样多，但盈利率只有33.3%，比前者少赚一半效率。所以这个公式能帮人看清钱到底怎么生钱，别光看赚了多少，要看投入产出是否划算。