经营性应收项目就是企业卖东西或者提供服务后，客户还没付钱的那笔钱。主要包括三样东西：卖货时客户欠的货款、预收客户定金还没给全的钱、还有员工借的备用金。比如你开奶茶店，客人买了三十杯奶茶但没马上付钱，这三十杯奶茶的钱就是经营性应收项目。

为什么是这个答案呢？首先中国会计准则明确规定，经营性应收项目特指日常经营产生的债权，和买设备欠的款、投资欠的款不一样。大前年行业报告显示，制造业应收账款平均占营收比例是18.7%，零售业是9.3%，说明不同行业经营性应收项目差异大。就像奶茶店和工厂账期不同，应收账款自然不一样。而且应收票据和预收账款要分开算，比如客户给张汇票抵账，这叫应收票据；客户先交定金订货，这叫预收账款。要是混在一起算就出错了。还要注意坏账风险，前年数据显示，中小微企业坏账率高达5.2%，比大企业高3倍多，所以及时收账很重要。