费用归集就是把不同项目的钱汇总起来算总账，财务费用记借方是因为花了钱就相当于资产减少了。比如买办公用品，钱从银行账户里扣了，账上资产少了，同时费用科目就多了，这样两边都平衡了。

会计讲究有借必有贷，费用属于支出类科目，增加费用就得记借方。比如某公司第三季度水电费合计1.5万元，每月平均5000元。每次交费时，借方记入"财务费用"5000元，贷方记"银行存款"5000元。这样累计下来，季度末财务费用总账就是1.5万元，和实际支付金额完全对得上。数据能直接对应，账就做得清楚。不过要是记反了借贷，比如贷方记费用，那资产和费用两边都不平衡，查账的时候就会出问题。比如去年有家小公司把1万元电费记到贷方，结果银行存款和费用科目都少算了1万，后来发现时已经多交了三个月的税费。所以记借方既符合会计规则，又能避免这种低级错误。整理成文字，可能有些地方合并了句子，比如"比如买办公用品，钱从银行账户里扣了，账上资产少了，同时费用科目就多了，这样两边都平衡了"可能会变成"买办公用品钱扣银行账户资产少费用多两边平衡"，但意思不变。