税前利润就是公司赚的钱还没交税之前剩下的钱。简单说就是收入往左，成本往右，两边减完剩下的就是利润。比如沙盘里卖产品赚了100万，买材料花了30万，请人干活花了20万，还有运输费5万和管理费5万，这些钱都算成本往右减，剩下40万就是税前利润。

为什么这么算呢？因为利润就是赚的钱还没交税前的全部收入。沙盘里每个步骤都要算清楚，比如收入是卖东西的钱，成本包括买材料的钱、请人的工资、运货的车费、管理办公室的开销等等。假设沙盘数据：收入100万，材料费30万，人工费20万，运输费5万，管理费5万，总成本就是30+20+5+5=60万。两边减完100-60=40万，这就是税前利润。数据都这么来的，不能漏掉任何一个成本项，否则利润就会算错。比如有人只减材料费和人工费，结果变成50万，这就错了。沙盘里每个数字都要对应着实际发生的钱，这样算出来的利润才准确。