现在说清楚点啊，13点税率就是增值税的一种，专门管卖货的。像咱们买的大米、衣服、牛奶这些日常生活用品，还有汽车零件、钢材这些工业材料，都属于这个税率。国家规定13%的税率，意思就是卖方收钱的时候要交13%的税，买方拿发票抵扣。比如你花100块买钢材，卖家交13块税，企业买来生产后再卖出去，可以拿这13块抵扣自己交的税。

为啥是这个答案呢？先看政策文件，2018年9月1号开始调整税率，把17%降到了13%，主要是为了减轻制造业负担。根据《财政部 国家税务总局关于调整增值税税率的通知》（财税[2018]54号），明确将粮食、食用植物油、鲜奶、服装等生活必需品和工业基础材料归入13%税率。数据显示，调整后制造业增值税税负下降2个百分点，2019年全国制造业企业平均节省税款约1200亿元。所以现在卖这些货的税率固定13%，跟卖手机、家电这些电子产品税率不同，因为电子产品属于9%税率。注意啊，这个税率只管货物销售，不涉及服务或不动产。