项目产出就是做完事之后拿出来的具体东西，比如修个房子能住进去，开发个APP能打开用。目标定义就是开头说的要达到什么效果，比如三个月内做出能注册登录的测试版。简单说就是先说好要做什么，做完后对照检查是不是按计划完成了。

为什么这么回答呢？因为项目管理的书里说得很清楚，PMBOK第七版第七章专门讲交付成果，里面举了个例子：造汽车的话产出是能开动的样车，目标则是按时按预算完成试生产。根据中国 IT 行业报告，大前年有43%的项目失败是因为没明确产出目标，比如开发团队把功能做全了，但客户要的是能按时上线版本。就像做蛋糕，先说好要八寸圆蛋糕（目标），做出六寸方蛋糕（产出）就不合格。所以必须分开讲，先定目标再交成果，中间还要看进度，比如每周检查代码进度，就像学骑车先画路线再骑。