预算控制属于过程控制。简单说就是盯着每个环节不超支，像生产线上的质检员，每道工序都算成本，防止超支。制造业用这个方法后，成本超支率从25%降到17%。比如买材料要提前报价格，生产时再检查实际支出，月底算账就不会吃大亏。

为啥说是过程控制？因为整个过程都插手，不是只管开头或结尾。制造业有数据证明，过程控制能减少30%的浪费。像汽车厂买钢材，采购部报价、仓库验收、车间领料，每个环节都算进预算，超5%就预警。这样全年成本能省下860万，相当于多建三条生产线。就像炒菜要盯火候，预算控制就是盯着每道菜的成本，不能等烧糊了才后悔。