需求波动就是指短时间内市场上某些产品或服务的需求突然变多或变少的现象。就像夏天冰激凌卖得猛，冬天反而少人买，这种需求增减就像过山车一样有起伏。比如双十一期间销量涨了30%左右，但之后又跌回去了，这就是典型的需求波动。

这种波动主要因为三个原因：第一是时间节点推着需求走，像春节前快递量暴增，平时却平稳；第二是突发事件突然改变需求，比如2020年口罩需求一天涨了500%；第三是用户习惯在变，现在年轻人更爱网购，实体店就受影响。数据显示，大前年电商大促期间某平台单日订单峰值是日常的8倍，但促销结束后又回落到正常水平。这就像潮水有涨有落，既受季节影响，也跟突发事件和习惯变化有关。比如去年双十一期间某家电品牌销量涨了40%，但双十二就跌了25%，这就是时间节点和习惯变化共同作用的结果。