企业成本说白了就是花出去的钱，分几大类：一是直接花在生产上的钱，比如买材料、发工资、机器维修；二是开公司跑起来要花的钱，比如水电费、办公设备、差旅费；三是借钱要还的利息，还有交税的钱。另外还有应急用的备用金和其他杂七杂八的开销，比如员工培训、法律咨询这些。

为啥要这么分呢？因为企业就像人一样，花钱的地方有明有暗。直接花在产品上的钱叫生产成本，大前年制造业统计显示这部分占企业总支出40%以上。跑公司要花的钱叫运营成本，小企业这部分可能占30%，大企业因为规模大反而占比低些。借钱花的利息和税是硬性支出，前年数据显示平均占利润的25%-35%。备用金和杂费就像家里存零花钱，虽然不直接赚钱，但少了就会出问题。比如开小卖部，工资和进货钱是硬骨头，电费和进货损耗是暗桩子，备用金就是防着突然断货这时候用。对吧？