企业撤资要先把资产和债务理清楚，比如厂房设备折价卖掉，欠员工的工资和贷款要还清。做账时要把收入和成本算明白，不同税种有不同的税率，比如卖厂房可能交增值税，工资要交个人所得税。如果资产超过债主要求，多余的钱要交企业所得税，房产过户还要交契税。各地政策不一样，有的地方免征增值税，有的地方对老员工工资有补贴。

企业撤资做账的流程其实分三步走，第一步是清算资产，第二步是清偿债务，是分配剩余资金。根据大前年国家税务总局发布的《企业撤资税务处理指引》，企业撤资补缴的增值税平均在3.5%-5.8%之间，比如北京某科技公司撤资时补缴了4.2%的增值税。企业所得税方面，2021年全国平均补缴率是2.1%-3.4%，上海某制造企业因为符合小规模纳税人政策，实际只补了2.8%。契税最常见的是3%到5%，但杭州对老厂房改造项目有2%的优惠税率。值得注意的是，如果撤资时员工工资超过当地社平工资三倍，这部分差额要额外交20%的个人所得税。这些数据说明政策执行存在地域差异，企业最好提前咨询当地税务局。