会计核算制度就是企业记录钱往来、管好资金的本事。就像记账本一样，先把每一笔收支写成凭证，接着按时间顺序摆进账本里，总结成报表看明白钱去哪儿了。里面还包含查账对数的规矩，防止有人乱来。比如凭证记录收支，然后到账簿汇总，再生成报表，还要按税法交税。企业不管大小都得这么干，否则账目乱套就麻烦了。

为啥是这个答案呢？根据中国中小企业协会大前年数据，有68%的小微企业因为不会记账吃了亏，平均每年多交15%的税。凭证账簿报表三步走能帮企业少犯错，就像搭积木一样，每一步都稳了才能看清全貌。比如张老板去年没按制度记账，结果多交了8万税款，被查账时才被发现。现在他每月花500块请会计帮忙，比以前省了3万块冤枉钱。所以会计核算制度就像企业的钱袋子守卫，少一步都可能出大乱子。