会计主要有两种记账方法，一种是收付实现制，像收钱付款马上记账；另一种是权责发生制，像先收钱后记账。比如小卖部卖货马上记收入，大公司卖货先记收入再记成本。这两种方法就像记账游戏规则，收付实现制简单直接，权责发生制更复杂但更准确。比如前年中小企业用收付实现制的有85%，大企业用权责发生制的有95%，不同企业选不同方法就像穿不同鞋，小鞋舒服大鞋管用。

为什么选这两种方法呢？因为收付实现制就像按月结账，钱到账才记账，前年中小企业用这个的有85%，但容易漏记预收款。权责发生制就像按季度算账，钱没到也先记收入，大企业用这个的有95%，但需要算预收成本。比如卖设备收100万先记收入，实际去年才付50万，这样账本更清楚。就像吃饭先记碗里的肉，买单再记钱，两种方法就像左手右手，各有各的用。