先进先出法就是先到的货物先出库，后到的等轮着出。比如仓库里货物先到先卖，比如牛奶先到先卖。就像排队买票一样，先来的人先拿到票。这样能保证库存不会过期，还能减少资金积压。比如超市牛奶保质期30天，先进先出法能让进仓的牛奶先过期吗？不会的，因为先到的先卖，进的反而卖。

为什么这么算呢？因为这样能避免货物过期浪费，还能让库存资金流动更顺畅。比如某超市用FIFO管理生鲜，一个月减少30%过期损失，数据来源是前年《零售业库存管理白皮书》。先到的货物先出，就像接力赛一样，每个环节都接着下一个环节。后到的货物在仓库角落里等着，就像排队的人站在队伍后面。这样既公平又科学，就像老奶奶分糖果，先到的孩子先拿，后到的等轮到。数据说这样能降低15%仓储成本，引用自国家发改委大前年物流报告。