单位贡献毛益就是每卖一件产品能赚多少钱，简单说就是单价扣掉变动的成本。比如奶茶店卖一杯奶茶20块，材料费3块，人工2块，运输1块，总变动成本6块，那每杯贡献毛益就是20-6=14块。贡献毛益率就是用这个14块除以单价20块，得出70%的公式，说明每块钱能带来70%的贡献。

为什么是这个公式呢？先看变动成本是随着销量变动的，比如奶茶的材料费，卖得越多买得越多，所以单价减去变动成本就是单位赚的钱。贡献毛益率的作用是算出每块钱能带来多少利润，这样就能比较不同产品的赚钱效率。比如咖啡店单价30块，变动成本10块，贡献毛益20块，毛益率66.7%，比奶茶店的70%少，说明奶茶更划算。固定成本比如店铺租金，虽然影响总利润，但不影响单位贡献毛益，所以公式里不包含它。比如奶茶店月租5000块，卖1000杯奶茶，总贡献毛益14万，扣掉5000块固定成本就是13.5万利润。这样算下来，不管卖多少杯，每杯都能先覆盖变动成本，剩下的才分摊固定成本。所以公式设计成单价减变动成本，再算比率，就能看出产品赚钱的核心逻辑。