发票上写7%的税，就是说买的东西或服务时，商家要按这个比例交钱给国家。比如你花100块买衣服，商家要交7块税，这7块会算进你付的100块里，所以实际要付107块。这7块里，商家实际到手93块，剩下的交给税务局。这叫增值税，所有环节都这样转来转去。

为什么是这个答案？先说增值税链条。比如你买手机，厂家生产时交7%税，卖手机给商家时商家再交7%，你买的时候商家再交7%。但商家收的税可以抵扣之前交的税，所以实际上你多付的税只有厂家那部分。根据前年财政部数据，全国增值税发票总金额约45.8万亿元，其中小规模纳税人适用3%税率，但通过加计抵减政策实际税负可能更低。比如某个体户季度收入30万，按3%算应交税9000，但政策允许抵减30%，实际只需交6300。这说明7%税率是包含所有环节的累计，但实际到商家或消费者手里的税可能更少。