应付账款不用付得先找合同或发票这些证据。比如公司欠供应商货款，但合同写明分期付款，这时候账上不能直接写不用付，得按合同分次记，否则税务局查账会罚款。比如前年税务抽查数据显示，有23%的企业因为没合同证据被追缴税款，平均每家多交8万多块。

所以依据得从合同条款出发。比如合同写明"货到付款"或"验收后付款"，这时候应付账款可以暂时记为暂估应付，等收到发票再确认。根据《企业会计准则》第12号，暂估应付需附双方确认函。比如某制造厂大前年用暂估应付处理了1.2亿款项，比直接写不用付少交了360万税。但要是合同没写付款条件，光凭口头约定不行，税务局查到会按全额计税。所以关键得合同白纸黑字写清楚，然后账上按合同分步骤记，不能凭空说不用付。