开票销售做账要分三步走。第一步开票确认收入，在账上记“主营业务收入”和“应交税费-应交增值税（销项税额）”。第二步收到钱就记银行存款，同时冲销销项税。第三步买进原材料要记“原材料”和“应交税费-应交增值税（进项税额）”。比如开张票100块，税率13%，销项税13块，总金额113元到账就按这步走账。

为啥要这么记？因为税法规定销售商品收入要确认当期损益，所以开票当天就要记收入。增值税分进项销项抵扣，销项税是收了钱要交的税，进项税是花了钱可以抵的税。比如开张票100元，税率13%，销项税13元，总金额113元到账就记银行存款113元，销项税13元。买材料时比如花了80元，进项税10.4元，就记原材料80元和进项税10.4元。这样算下来，100块收入要交13块税，80块进项能抵10块多税，实际交税是13-10.4=2.6元。所以做账要分清楚收入和成本，税金要分开记，才能算清该交多少税。比如开票当天不记收入就亏了钱，钱到账不记银行存款就白赚了。